Tartufo 24/25/26 novembre 2023

Tagliolini al tartufo

Antipasti

Coscia di Fassone piemontese battuta al coltello con tartufo bianco

Robiola di Cocconato con tartufo nero

Sformato di porri di Cervere e topinambur con crema di acciughe e tartufo nero

Primo piatto

Tagliolini caserecci con rosso d’uovo al burro fuso di montagna e tartufo bianco

Secondo piatto

Fonduta di toma di Lanzo con tartufo bianco

Dessert

Zabajione alla Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
accompagnato da dolcini caserecci

Vini sfusi bianchi e rossi delle nostre colline

Acqua

Caffè

€ 70.00

IL PREZZO POTRA’ VARIARE IN BASE AL COSTO DEL TARTUFO

Tartufo 24/25/26 novembre 2023 ultima modifica: 2023-08-23T07:55:52+02:00 da admin