Ferragosto 2024

Menu ferragosto 2019

Antipasti

Girello di Fassone alla salsa antica Astigiana

Rolata di faraona di corte con julienne di verdure e riduzione di aceto balsamico

Robiola di Cocconato con miele d’acacia del Colle Don bosco e nocciole DOP Piemonte

Tradizionale insalata russa

Primi piatti

Chicche di patate con pomodorino fresco pachino e ricotta salata di pecora

Albesi ai tre arrosti al burro fuso di montagna, timo e maggiorana

Secondo

Porchetta di maialino nostrano al forno
accompagnato da patate al rosmarino

Dessert

Pesche ripiene

Bunet langarolo

Vini bianchi, rossi e rosè sfusi delle nostre colline

Acqua

Caffè

€ 47,00

Obbligatoria la prenotazione

Ferragosto 2024 ultima modifica: 2024-07-15T08:25:54+02:00 da admin