Piatti Tipici: Stuzzichini
Gli Stuzzichini dell’ Alberto Ristorante Ciocca
- Bandierine di prosciutto e perline di melone
- Affettati con spiedini di frutta
- Uva con scaglie di parmigiano
- Tartine: al caviale, al salmone, con prosciutto, con peperoni e acciughe
- Tostini con tonno e carciofini o con gamberi e insalata russa
- Barchette di gorgonzola
- Bruschette
- Tramezzini
- Bocconcini salati
- Mozzarelline e pomodorini ciliegini
- Pizzette
- Salatini: al prosciutto, ai peperoni, alla salsiccia, ai wurstel
- Tartine con fonduta
- Bignè alla valdostana
- Olive all’ascolana
- Salvia, cipolla, melanzane, zucchine fritte
- Frittatine con cipolla e con erbette fini
- Lasagne di quiche Lorraine
- Semolini fritti
- Calamari e gamberi fritti